チアシード入りイチゴジャム レシピ・作り方
材料（5人分）
- いちご 400g
- オリゴ糖(さとう) 大さじ4
- レモン果汁 大さじ1
- チアシード 大さじ1
- 水 大さじ2
作り方
- 1 いちごとオリゴ糖、レモン果汁を鍋に入れて火にかけ、いちごをつぶしながら煮る。
- 2 チアシードを水でふやかしておく。
- 3 ①の水分が少なくなったら火を止め、ふやかしたチアシードを加えて混ぜて完成。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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