お酒のつまみに！エリンギと玉ねぎの挽肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、エリンギは輪切りにします。
- 2 フライパンにごま油をしき、ひき肉と玉ねぎ、塩胡椒、カイエンペッパー、にんにくチューブを入れ炒めます。
- 3 ひき肉の色が半分くらい変わってきたら、エリンギと★を加えて炒め、味が馴染んだら完成です。
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