幼児食〜ルーを使わないシチュー〜 レシピ・作り方

幼児食〜ルーを使わないシチュー〜
  • 約30分
  • 500円前後
つだ麻里依
つだ麻里依
ルーを使わず簡単に作れます

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1/4袋
  • 剥きえび 50g
  • 牛乳 150ml
  • 150ml
  • 小麦粉 大さじ1と1/2
  • バター 適量
  • お好みソース(ベビー用) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 玉ねぎ、しめじ、剥きえびはお子様が食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにバターを入れ、剥きえびを炒めます。
  3. 3 剥きえびに火が通ったら、野菜を加え炒めます。
  4. 4 弱火にして小麦粉を振りいれ、ダマにならないように水を少しずつ加え混ぜます。
  5. 5 牛乳を加えちょうど良いとろみがついたら、お好みソースを加え馴染んだら完成です。

きっかけ

シチューを作りたくて考えました。

  • レシピID:1100035864
  • 公開日:2021/11/14
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幼児食(1歳半頃~2歳頃)
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