えのきと小松菜とあげの煮浸し レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
小松菜を5cmほど大きさにきる。
あげを1cmほどずつに切る。
えのきの石づきを切り、バラバラにする。 -
2
お鍋に水と片栗粉以外の調味料を入れ混ぜる。
煮たせ、小松菜の茎からいれ火が通ったら、葉とあげとえのきをいれる。 - 3 煮込んだら火を止め、溶かした片栗粉を加え、全体に混ぜると完成。
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