茎わかめともずく レシピ・作り方
材料（3人分）
- 乾燥茎わかめ 10グラム
- 沖縄もずく 60グラム
- 白すりごま 1つまみ
- 酢 大2
- 醤油 小0.8
- 砂糖 小0.6
作り方
-
1
ボールに水を入れ
乾燥茎わかめを入れ
10分間おいておく
その後ざるにあげ水気をきる
-
2
器に沖縄もずくをいれる
-
3
1をいれる
酢 醤油 砂糖を入れまぜる
-
4
白すりごまをふる
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- 料理名
- もずく酢
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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ここなっつん2021/04/15 19:54
きょうももずくです♪茎わかめなくてわかめで作りました(≧ڡ≦*)
白ごまアクセントになり美味しかったです✨ごちそうさまでした♪♪
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