厚揚げと白菜のあん煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
白菜を一口大に切る。
片栗粉を水で溶いておく。 - 2 お鍋に厚揚げと白菜、だし汁、醤油、みりんを入れ煮込む。
- 3 煮立ったら、弱火にし水溶き片栗粉を加え混ぜ合わせ、中火にしひと煮立ちさせたら完成。
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