高野豆腐煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
高野豆腐をぬるま湯に浸けて、戻す。
干し椎茸も水につけて戻す。
戻ると4等分に切る。
人参の皮を剥き、0.5mmほどに輪切りにし、半分に切る。 -
2
お鍋に☆印と、人参、干し椎茸を加え煮込む。
煮立ったら、醤油と塩を加え更に煮込む。 - 3 煮立ったら、高野豆腐を加え蓋をして味が染みるほど煮込むと完成。
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JIRY2021/05/25 21:55美味しく作れてよかったです^_^