簡単ヘルシー(^^)鮭とキャベツの味噌バター炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は大きめの一口大を分に切って塩をふる。
   約10分ほど置いてから、キッチンペーパー等で水分を拭き取る。
   薄力粉をまぶし、余分な粉ははたく。
   キャベツは大きめの一口大にざく切りする。

2. 2

   フライパンに半量のバターを熱する(中火)。
   鮭を入れて両面を焼き、一旦取り出す。
   
   同じ鍋に残りのバターを加え、キャベツを炒める。

3. 3

   キャベツがしんなりしたら鮭を戻し、溶いた○の材料を加え、絡めるように炒め合わせる。

4. 4

   仕上げの器に装って、完成！