万能調味料☆タデギレシピ レシピ・作り方
材料(1回分人分)
- 韓国産唐辛子粉(コチュカル) 大2
- にんにくチューブ 大1
- しょうが すりおろし大1
- すりごま、塩コショウ 少々
- 醤油、料理酒 大1
作り方
- 1 しょうがはすりおろしておく。
- 2 ボウルに全て入れて、滑らかになるまでよく練り混ぜる。
- 3 冷蔵庫で1hほど寝かせて完成!
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minami ∣ 家族ごはん
日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ
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