女子高生お弁当♡豚こま唐揚げ弁当♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚こま肉をボールに入れ、料理酒、醤油、生姜で下味をつけます。
- 2 1口大に丸めて、片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油をあたためて、揚げ焼きにします。
-
3
溶いた卵に塩コショウとマヨネーズで味をつけ、
温めたフライパンに半分流し、チーズをのせて巻きます。残り半分も流し入れて巻きながら焼きます。 - 4 いんげん豆を解凍し、3cmほどに切り、すりゴマとめんつゆを絡めます。
- 5 キャベツを千切りにし、唐揚げの下にしきます。お弁当に作ったおかずを詰めて出来上がりです。
きっかけ
毎日のお弁当、いつもと違う唐揚げにと思い、豚こま肉で作ってみました。
おいしくなるコツ
唐揚げは前日に下味をつけておくと、朝が楽です。 冷凍いんげんは、電子レンジで解凍すると自担になります。
- レシピID:1100031378
- 公開日:2021/02/03
関連情報
- 料理名
- 豚こま肉の唐揚げ弁当
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ひまたん♡2021/08/31 09:13またまた参考にさせていただきました♪子供が美味しかったと喜んでいました。