照り焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏肉 300g
- 砂糖 大1
- みりん 大1
- 醤油 大2
作り方
- 1 フリーザーバッグに鶏肉、砂糖、醤油、みりんを入れ揉んだら冷蔵庫で30分置きます。
- 2 油をひいたフライパンに鶏肉を入れ中火で炒めます。
- 3 ひっくり返して蓋をしてじっくり焼いたら完成。
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