簡単ヘルシー(^^)鶏肉+長ネギ+長芋のスープ♪ レシピ・作り方

簡単ヘルシー(^^)鶏肉+長ネギ+長芋のスープ♪
  • 約10分
acchan66
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長芋とネギのトロトロ感で、ほっこあり&あったか♪免疫力upに期待(^_^)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切る。
    長ネギはヘタを除き、約1㎝幅の斜め切りにする。
    長芋は皮を剥いてビニール袋に入れ、すりこぎ等で好みの大きさに砕く。
  2. 2 焦げつかない加工の中華鍋に、鶏もも肉を皮目から並べ、中火にかける。
    焼き色がついたらひっくり返し、長ネギも入れて炒める。
  3. 3 全体に火が通ったら○の材料を入れて煮る(約5分)。
    長芋を加えて軽く混ぜ、軽く一煮立ちさせる。
    粗塩で味を調える。
  4. 4 仕上げの器に装い、粗挽き黒コショウを振って、完成!

きっかけ

ネバとろ食材で、のど越しの良いスープになりました♪ 長芋入りでボリュームもあり、子供たちに好評でした(^_^)

  • レシピID:1100030709
  • 公開日:2021/01/06
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カテゴリ
その他のスープその他のヘルシー食材長芋長ネギ(ねぎ)鶏もも肉
関連キーワード
鶏もも肉 長ネギ 長芋 昆布茶
料理名
簡単ヘルシー(^^)鶏肉+長ネギ+長芋のスープ
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