お正月に!とっても簡単に作れる紅白なます レシピ・作り方
材料(3.4人分)
作り方
-
1
にんじんと大根を細切りにして、塩もみをして15分ほど置いておく。
しんなりしたら水洗いして、水気を切る。 -
2
ボウルにaと1をいれてあえる。
ラップでおとしぶたのようにして、上から重石をして漬ける。 - 3 柚子の皮を散らして完成!
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minami ∣ 家族ごはん
日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ
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