簡単ほくほく！(^^)鶏もも肉と長芋の煮物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切る。
長芋は皮を除き、一口大に切る。
金ザルに入れ、熱湯(分量外)をまわしかけてぬめりをとる。 -
2
焦げつかない加工の中華鍋に鶏肉を皮目から入れ、炒める。
焼き色がついたらひっくり返し、長芋も加えて炒める。 - 3 全体に鶏肉の脂がまわったら、○の材料を加えて煮る(弱めの中火、5～6分)。
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4
煮汁が約1/3ほどになるまで煮詰める。
仕上げの器に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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NaApple2024/04/09 19:29
美味しかったです
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ネバネバ食材の長芋で、感染症予防ができたらいいなぁと思って、作ってみました(^_^)