きのことネギたっぷり白菜のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚バラを白菜の間に挟み、鍋の高さくらいに切り、鍋の端から敷き詰めていきます。隙間がないようにして下さい。しめじ、エリンギ、えのきを食べやすい大きさに切ります。
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- 2
- 鍋に白菜を敷き詰めていくと真ん中が開くので、そこに先程切ったきのこ類を入れます。ニンジン、長ネギを細く切り、上に乗せて、水、麺つゆを入れ、蓋をして15分煮たら完成です。
おいしくなるコツ
熱々で食べる
きっかけ
白菜があったので
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