えのきとピーマンと人参の中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
えのきの石づきを切り、バラバラにする。
ピーマンのヘタとタネを取り細切りにする。
人参の皮を剥き、細切りにする。 -
2
フライパンにごま油を入れ熱する。
人参、ピーマン、えのきを入れ、塩こしょうをししんなりするまで炒める。最後にウェイパーを加え炒め、全体に馴染むと完成。
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まいち♪2021/10/08 06:28簡単で美味しい♪彩りも良いので、半分はお弁当用に冷凍ストックしました★