カツオの刺身が余ったので煮物 レシピ・作り方

カツオの刺身が余ったので煮物
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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カツオの刺身が余ったので煮ました。

材料(3人分)

  • カツオの刺身 10切れ
  • 100ml
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • おろし生姜 小さじ2

作り方

  1. 1 鍋に、酒、醤油、砂糖、おろし生姜を入れ沸騰させます。沸騰したらカツオの刺身を入れ、10分煮て完成です。

きっかけ

刺身が余ったので、もったいないので。

おいしくなるコツ

魚を煮るときは水を使わない。

  • レシピID:1100028275
  • 公開日:2020/08/28
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カテゴリ
かつお佃煮その他の煮魚
料理名
カツオの刺身が余ったので煮物
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