超ヘルシー揚げない!海老カツ! レシピ・作り方

超ヘルシー揚げない!海老カツ!
  • 約30分
  • 300円前後
みれちー
みれちー
まるで、揚げた海老カツです。

材料(2人分)

  • はんぺん 1枚
  • 大きめのむき海老 4匹
  • 塩胡椒 少々
  • サラダ油 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ2
  • パン粉 小皿で山盛りくらい
  • 1個
  • 薄力粉 大さじ2

作り方

  1. 1 はんぺんはボールに入れ細かく潰す。そこに、小さく切った海老と片栗粉、溶き卵1/2個、塩胡椒を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 2 好みの大きさにして、ハンバーグのように丸める。
  3. 3 薄力粉、残りの溶き卵1/2個、パン粉の順に2の材料につけていく。
  4. 4 3のものに、サラダ油をハケなど利用しまんべんなく両面に塗っていく。
  5. 5 アルミホイルをしいたトースターで約10分ほど焼いたら完成。

きっかけ

ヘルシーに海老カツが食べたかったから。

おいしくなるコツ

タルタルソースをつけて食べるの特におすすめです!

  • レシピID:1100028122
  • 公開日:2020/08/17
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