鮭のゆかりムニエル レシピ・作り方

鮭のゆかりムニエル
  • 約10分
  • 300円前後
mimi2395
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フライパンて鮭のゆかり焼き

材料(4人分)

  • 鮭切り落とし 4切れ
  • ゆかり 小0.5
  • 小麦粉 小4
  • 小0.1
  • バター 小1
  • 大根 4センチ
  • 醤油 小4

作り方

  1. 1 鮭切り落としは
    ゆかりを両面にふる
  2. 2 小麦粉を両面にふる
  3. 3 フライパンに油をひく
    バターを入れ
    2を入れ焼く
    中弱火
  4. 4 蓋をする
  5. 5 焦げ目がついてきたら
    ひっくり返す
    火がとおるまで焼く
    弱火
  6. 6 焼き上がったらお皿に盛り付ける
    大根は皮をむき
    おろし器でおろし盛り付ける
    大根の上に醤油をかける

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  • レシピID:1100028109
  • 公開日:2020/08/16
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つくったよレポート(1件)

  • mamacream
    mamacream
    2020/08/18 17:37
    鮭のゆかりムニエル
    お弁当用に半分に切りました♪とても美味しかったです☆ご馳走様でした(●´∀`●)

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