夏野菜で夏満喫！ナスとズッキーニの味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 ナスとズッキーニは5ミリ程の輪切りにし、トースターで20～30分グリルする。(私は160℃で焼きました)
- 2 ★をあわせて味噌ダレを作る。
- 3 グラタン皿にナスとズッキーニを並べ、味噌ダレをかけ、とろけるチーズをのせる。
- 4 トースターで10～15分程焼く。(250℃で焼きました)
- 5 焼けたらトースターから取り出す。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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