栄養満点☆水菜と納豆のチヂミ風 レシピ・作り方

栄養満点☆水菜と納豆のチヂミ風
  • 約15分
  • 300円前後
おこち
おこち
子供に不人気な水菜。なんとか食べてもらいたくて食べやすいように子供が好きな納豆と合わせチヂミ風にしてみました(^_^)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 水菜を2~3㎝ずつ切る。
  2. 2 小麦粉(100g)・水(150ml)・卵(1個)をボールに入れて混ぜる。
  3. 3 2のボールに切った水菜・納豆(タレはいれてもいれなくてもok)を投入しよく絡むように混ぜる。
  4. 4 フライパンにゴマ油を熱し、混ぜ合わせたタネを入れ均一になるようにフライパン全体に広げる。

    3~4分焼き色がつくまで焼く。
  5. 5 ひっくり返してさらに3分程度焼く。
  6. 6 食べやすい形にカットしてお皿に盛り付けたら出来上がり。

    お好みの調味料でお召し上がりください(^_^)

きっかけ

子供に水菜を美味しく食べてもらいたかったので。

おいしくなるコツ

我が家では酢醤油につけて食べるのが定番です。大人はラー油をプラスするのもオススメ☆

  • レシピID:1100026606
  • 公開日:2020/05/21
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