簡単！(^^)フルーツ缶と白玉のおぜんざい♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 粒あん(市販) 60g
- 熱湯 70～80g
- 白玉粉、水 各50g
- 粗塩(or食卓塩) 耳かき1～2
- フルーツカクテル缶 固形量約40g
作り方
-
1
ボールに白玉粉と水を入れ、手でこねる。
耳たぶくらいのやわらかさになったら、約2㎝ほどに丸める(約16個分)。 -
2
鍋に湯(分量外)を沸かし、白玉を入れる。
全部浮き上がったら氷水(分量外)にとり、冷たくなりすぎる前に上げて水気を切る。 -
3
仕上げの椀に粒あんを入れ、熱湯を少しずつ注ぎながら溶きのばす。
塩を加え、冷めているようなら電子レンジで加熱する(600W30～40秒)。 - 4 2の白玉と、水気を切ったフルーツカクテル缶を入れ、さっと混ぜ合わせて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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白玉で可愛らしさと、ボリュームもプラス(^_^)