照り焼き温玉ハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れ、そこにあいびき肉、塩コショウをして、捏ねます。10分ほど捏ねます。醤油、酒、砂糖、みりん、和風だしを合わせておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を敷いて１で作ったタネを焼きます。両面で15分ほど弱火で焼いたら、１で作った合わせ調味料を入れ、蓋をして10分煮ます。皿に盛り、温泉卵を割って完成です。
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- 照り焼き温玉ハンバーグ
toku-jiro-0707
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