5分で出来るブリの照り焼き レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
時間がなくても美味しいものを。ぶり照りです。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ぶりの切り身
4切れ
サラダ油
大さじ１
醤油
10ｍｌ
酒
10ｍｌ
砂糖
大さじ２
おろし生姜
大さじ１

作り方

  1. 1
    合わせ調味料を先に作ってしまいます。おろし生姜、砂糖、酒、醤油を混ぜておきます。フライパンにサラダ油を敷いて、ブリの切り身を両面強火で3分ほど焼きます。
  2. 2
    合わせ調味料を入れ強火で2分炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜は多めが良いな

きっかけ

ぶりが安かったので

公開日：2020/01/24
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関連情報

カテゴリ
簡単魚料理日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみぶり大根その他のさかな全般
料理名
5分で出来るブリの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/04 21:35
美味しかったです(^^)
ホタルちゃん

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