太めさつまいもきんぴら レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
さつまいもを短冊切りにします。
ボールにさつまいも、水を入れアク抜きをします。 - 2 ごま油をひいたフライパンにさつまいもを入れ中火で炒めます。
-
3
柔らかくなったら醤油、砂糖を入れ炒めます。
白ごまをかけたら完成。
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