なすと挽き肉の炒め物。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- なす 2本
- 油 少量
- 牛豚挽き肉 1パック
- 醤油 少量
- ニンニク 3かけら
作り方
-
1
茄子は食べやすいように切る。
茄子はレンジでチンしておく。
ニンニクはみじん切り。
フライパンに油を引き具材を入れて炒め挽き肉を加えて醤油をかける。
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