簡単！コーヒー風味の寒天×ゼラチンwith黒豆♪ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
耐熱ボウルに水50gを取り分ける。
粉ゼラチンを振り入れ、ふやかす(約5分)。
※メーカー表示に従う。 -
2
鍋に粉寒天と水を入れて溶かし、中火にかける。
沸騰したら弱めの中火に落とし、さらに1分ほど煮立たせる。
火を止めて粗熱をとり、コーヒー飲料と寒天液を1のゼラチンに加えて溶かす。 -
3
水で濡らしたお好みの容器に、汁を切った黒豆をちりばめる。
寒天ゼリー液も流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(2～3時間)。 -
4
大きめのスプーンでざっくりすくい取り、仕上げの器に盛る。
○を混ぜ合わせたソースをたっぷり添えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ミルク風味のソースで甘味を足しました(^_^)