チーズ入りピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れ、そこにあいびき肉、塩コショウ、とろけるチーズを入れ捏ねます。6分ほど捏ねます。ピーマンを半分に切り、種を取り、内側に小麦粉とつけます。
- 2 ピーマンに１で作ったタネを入れます。フライパンにサラダ油を敷いて、肉の方から焼きます。6分ほど焼いたら裏返し、3分ほど焼いたら完成です。
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- 料理名
- チーズ入りピーマンの肉詰め
toku-jiro-0707
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