かき氷シロップで(^^)甘酒のレモンミルクゼリー♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- かき氷シロップ(レモン) 大さじ2～3
- ○甘酒(ノンアルコール) 150g
- ○牛乳 150g
- ○レモン汁 小さじ1/2
- ○砂糖 大さじ1～2
- 粉ゼラチン 5g
- 水 30g
作り方
-
1
小鉢に水を入れる。
粉ゼラチンを振り入れ、ふやかす(約5分)。
※メーカー表示に従う。
十分にふやけたら、電子レンジで加熱して溶かす(600W20～30秒)。 -
2
ボウルに○の材料を入れて混ぜ合わせる。
※砂糖が溶け残らないように注意。 -
3
2のボウルから、大さじ2ほどの量を1のゼラチン液の中に入れてなじませる。
ゼラチン液をすべてボウルに戻してよくかき混ぜる。
これで、ダマになりにくい。 -
4
好みの器に注ぎ分け、冷蔵庫で1時間以上、冷やし固める。
かき氷シロップをかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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子供さんのおやつにどうぞ(^_^)