簡単!(^^)ツナ缶とレタスのサラダ風うどん♪ レシピ・作り方

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acchan66
レタスと焼き海苔で、食物繊維をプラス♪
マヨネーズベースのタレでぺろっといけます(^_^)

材料(1人分)

ゆでうどん
1玉
ツナ缶
1/2缶分(40g)
レタス
1~2枚
焼き海苔(全形)
1/4枚
○マヨネーズ
大さじ1.5
○めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1.5
○練りわさび
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    ツナは缶汁を切る。
    レタスは細切りにする。

    ○の材料を混ぜ合わせ、タレを作る。
  2. 2
    ゆでうどんはかぶるくらいの熱湯(分量外)でさっとゆで、ザルに上げて水洗いし、水気を切る。
  3. 3
    仕上げの器にゆでうどんを盛り、レタスとツナをのせる。
  4. 4
    ○のタレを回しかけ、焼き海苔をちぎって散らして、完成!

きっかけ

糖質制限中でも、うどんが大好き! なので、レタスをたっぷりのせました。 食物繊維を先に摂ると、糖質の吸収が少し穏やかになるそうです(^_^)

公開日:2019/07/03

関連情報

カテゴリ
サラダうどんめんつゆマヨネーズツナ缶レタス
関連キーワード
サラダうどん レタス ツナ缶 焼き海苔
料理名
簡単!(^^)ツナ缶とレタスのサラダ風うどん

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

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