冷しゃぶサラダうどん★めんつゆで簡単 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍うどん 2～3袋
- カット野菜(ベビーリーフ) 1袋
- ミニトマト 8個
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 250g
- *めんつゆ(2倍濃縮) 240cc
- *酢 60cc
- *しょうが(すりおろし) 小さじ1
- *ゴマ油 小さじ1
- いりごま(トッピング用) 小さじ1～2
作り方
-
1
*の材料を混ぜてタレを作る。
カット野菜は洗って水を切り、ミニトマトは半分に切る。 - 2 鍋に湯をわかし、しゃぶしゃぶ用の豚肉を広げながら茹で、火が通ったら、ペーパータオルの上にのせて水気を切る。
-
3
別の鍋に湯をわかし、冷凍うどんを表示通りに茹でて、冷水にとり、冷やしてから水気を切る。
電子レンジ調理可。袋の調理法に準じて下さい。 -
4
お皿に、うどん、カット野菜、豚肉の順に盛り付ける。
食べる直前にタレをかけて、いりごまをトッピングして完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
12campbell2018/05/16 23:27
暑い日にぴったりのサラダうどんでした。
とても美味しかったです☆ -
さくこ86522016/06/20 22:16
今日の夕食にさせていただきました。美味しくできました、ありがとうございます( ᷇࿀ ᷆ )♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
