簡単!(^^)ツナ缶とレタスのサラダ風うどん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゆでうどん 1玉
- ツナ缶 1/2缶分(40g)
- レタス 1~2枚
- 焼き海苔(全形) 1/4枚
- ○マヨネーズ 大さじ1.5
- ○めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5
- ○練りわさび 小さじ1/4
作り方
-
1
ツナは缶汁を切る。
レタスは細切りにする。
○の材料を混ぜ合わせ、タレを作る。 - 2 ゆでうどんはかぶるくらいの熱湯(分量外)でさっとゆで、ザルに上げて水洗いし、水気を切る。
- 3 仕上げの器にゆでうどんを盛り、レタスとツナをのせる。
- 4 ○のタレを回しかけ、焼き海苔をちぎって散らして、完成!
きっかけ
糖質制限中でも、うどんが大好き! なので、レタスをたっぷりのせました。 食物繊維を先に摂ると、糖質の吸収が少し穏やかになるそうです(^_^)
- レシピID:1100022239
- 公開日:2019/07/03
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マヨネーズベースのタレでぺろっといけます(^_^)