簡単サラダひやむぎ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を溶いて、フライパンにサラダ油を敷いて薄く焼きます。両面で2分程でOK。鍋に水(500ml)を入れ沸騰したら、とりささみを湯がきます。5分ほど湯がいたら食べやすい大きさに割きます
- 2 胡瓜、トマトを食べやすい大きさに切ります。鍋に水を入れ沸騰したら冷麦を茹でます。袋表示時間でOK。茹で揚がったら冷水で冷やし、水を切ったら皿に盛ります。
- 3 そこに、胡瓜、トマト、細く切った卵、とりささみを乗せ、食べる前に麺つゆをかけて完成です。
関連情報
- 料理名
- 簡単サラダ冷麦
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michika.1682021/01/12 13:53卵を切らしてましたが…
美味しかったです!