6Pチーズトッピング☆ポテトサラダ レシピ・作り方

6Pチーズトッピング☆ポテトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
ririan
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ポテトサラダにチーズをトッピングして、コクのある仕上がりに♪

材料(8人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモを洗って半分に切り、皮のまま水から茹でる。

    皮がペロッと剥がれるくらいになったら、茹であがり!
  2. 2 たまねぎを薄切りにして、レンジで1分ほどチンする。
    きゅうりも薄切り、ハムは細切りにしておく。

    ☆新たまねぎの場合は生でOK!
  3. 3 茹で上がったジャガイモの皮をむいて、木べらで熱いうちにマッシュする。

    すこしジャガイモの固形感が残る程度がオススメ♪
  4. 4 ジャガイモをマッシュしたボウルに、たまねぎ、きゅうり、ハムを入れる。

    お好みで酢を入れ、マヨネーズ、塩コショウで味を整え、冷ます。
  5. 5 6Pチーズを角切りにして、粗熱のとれたポテトサラダにトッピングする。
  6. 6 出来上がり♪

きっかけ

おつまみになるポテトサラダを作りたかったので、チーズを合わせました♪

  • レシピID:1100021145
  • 公開日:2019/03/25
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カテゴリ
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