骨を元気に(^^)ミルクリゾットwith納豆♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 納豆(タレ、辛子付き) 1パック(約40g)
- 味付き海苔(12切れ5枚/袋) 1袋
- 冷やご飯 150g
- 湯 200g
- 牛乳 50g
- 醤油 小さじ1×1～2
作り方
-
1
鍋に冷やご飯と湯を入れ、中火にかける。
軽く混ぜてご飯をほぐし、沸騰したら弱火に落として煮る(約10分)。
味付け海苔は端から2～3㎜幅に切っておく。 -
2
1の鍋の水分が少なくなったら、牛乳を入れる。
かき混ぜて、沸騰直前の状態で煮る(2～3分)。 -
3
納豆はもとの容器の中で、よく混ぜる。
十分に粘りが出たら、タレと辛子を入れてさらにかき混ぜる。 -
4
2のリゾットを仕上げの皿に盛り、3の納豆をのせる。
1の味付け海苔を振りかけ、醤油を添えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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