新じゃがとコーンのスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 新じゃがを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れラップをして、レンジで5分加熱します。それを鍋に入れ、コーン缶、牛乳を入れ沸騰させます。
- 2 沸騰したら、ハンドミキサーで新じゃがを潰します。2分程混ぜたら、固形コンソメ、塩コショウ、バターを入れ、再度弱火で10分煮混んで完成です。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ新じゃが
- 料理名
- 新じゃがとコーンのポタージュ
toku-jiro-0707
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