ふんわり軽い(^^)優しい甘さのソフトクッキー♪ レシピ・作り方
材料（24枚3～4人分）
- ○マーガリン 40g
- ○砂糖 70g
- ○卵 1個
- ▲薄力粉 150g
- ▲ベーキングパウダー 小さじ1
- グラニュー糖 約小さじ1～2
作り方
- 1 ボウルに○の材料を順に入れ、泡立て器でその都度よく混ぜ合わせる。
-
2
ゴムべらに持ち替え、▲の材料を入れ、粉気がなくなるまでよく混ぜ合わせる。
ビニール袋に入れ、冷蔵庫で寝かす(30分以上)。 -
3
生地を大体24等分に分け、軽く濡らした手のひらで直径2.5㎝ほどのボール状に丸める。
オーブンの天板に間隔を置いて並べ、濡らした指でのばして成形する。
グラニュー糖を振りかける。 - 4 180℃に予熱したオーブンで、約15分焼き上げて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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✾サザンカ✾2022/01/30 13:23
優しい甘さでお茶にぴったりでした。ご馳走様です。
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抜き型入らずですぐ作れます(^_^)