豆腐といわしのつみれ汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 いわしを三枚におろして、叩きます。5分ほど叩いたら、片栗粉、おろし生姜を入れ再度3分ほど叩き、いわしのつみれを作ります。
- 2 鍋に、水、和風だし、味噌、切った豆腐を入れ、沸騰させます。沸騰したら、食べやすい大きさに千切ったいわしのつみれを入れていきます。全部入れたら、再度7分沸騰させます。
- 3 最後に長ネギを刻んで入れ完成です。
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- 豆腐といわしのつみれ汁
toku-jiro-0707
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せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。
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みゆ3212021/10/22 17:45
具沢山にして美味しく頂きました！
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