きゅうりのたまり漬け~きゅうりのキューちゃん風~ レシピ・作り方

きゅうりのたまり漬け~きゅうりのキューちゃん風~
  • 約1時間
  • 100円以下
雪色猫
雪色猫
きゅうりと生姜でサッパリ。きゅうりダイエットにもどうぞ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは2センチ程度、生姜は2ミリの薄切りにする。細くしても美味しいです。
  2. 2 醤油、砂糖、お酢を鍋に入れ、沸騰したら火を止める。
  3. 3 きゅうりと生姜を入れて、蓋をして、冷めるまで置く。
  4. 4 冷めたら、具を取り出し汁のみ温める。
    具を入れて、合計3回繰り返す。
  5. 5 冷めたら冷蔵庫に入れて完成。

    鷹の爪を入れても美味しいです。

きっかけ

母の料理です。

  • レシピID:1100019894
  • 公開日:2018/08/26
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