【砂肝】生姜たっぷり 砂肝唐揚げ ねこぶだし レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
-
1
【ねこぶだし】
ねこぶだしがない時は
白だしで大丈夫です☆
楽天市場さんでも販売しています！
-
2
【下処理について】
砂肝隠し包丁 炒め物
レシピID/1100019160
【カット】
2つになっているので
半分にカットしたものを10個位使用しました
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3
【生姜】
細めの千切りにする
【揉み込む】
(2)の砂肝を
キッチン用ポリ袋に入れて
酒
生姜
ねこぶだし
塩
ブラックペッパー
を入れて揉み込む
冷凍庫で15~30分置く
-
4
【揚げる】
水分を捨てて
片栗粉
薄力粉を入れて
袋の中で揉み込む
熱したフライパンに油を1~2cm入れて
揚げ焼きにする
-
5
【完成】
お好みで
レタス
キャベツなどをしいて
完成
レモンなどあれば
さっぱり食べれます☆
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関連情報
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美味しいねーってゆってもらえるごはんを作りたい
いつも適当になるから、次作る時の記録用に☺️
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