夏野菜の酸辣湯麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 モヤシを固めに茹でざるにあげ、ボールに移し、aで下味をつける
-
2
トマトは、ざく切り、
卵は混ぜる
ラーメンをメーカー通り煮る - 3 麺が煮えたら、トマト、とうもろこしをいれ、水とき片栗粉でとろみがつけ、卵を箸で混ぜて最後に、スープを入れて火を止める
- 4 3を器に盛り付け、bをお好みで加え1のモヤシ刻んだ香菜を散らす
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