簡単(^^)こんにゃくとピーマンのバター醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
こんにゃくは厚みを半分にし、麺棒などでしっかりたたく。
さらに半分の厚さに薄くできたら、一口大にちぎり、芯まで熱くなるよう茹でて、ざるに上げて水気を切っておく。 -
2
ハムは縦半分に切っから端から1㎝幅に切る。
ピーマンはヘタとタネを除き、一口大にちぎる。 -
3
フライパンを熱し(中火)、こんにゃくを炒りつける。
水分が飛んだらサラダ油を入れ、ピーマンを炒める。 -
4
ピーマンがしんなりしたらハムを加え、全体に焼き色がついたら○の材料を加えて絡める。
仕上げの皿に盛り付け、粗挽き黒コショウを振りかけて、完成！
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- バター醤油炒め こんにゃくを使った料理 ピーマン ハム
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ぷりぷりこんにゃく、おいしくどうぞ(^_^)