子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪
  • 約10分
acchan66
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手早く炒めてすぐできます♪
ご飯がすすむ、定番の人気メニュー(^_^)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 豚肉は大きめの一口大に切る。
    小さめのボウルに▲の材料と一緒に入れ、揉み込んで下味をつける。
  2. 2 ピーマンはワタとヘタを除き、縦5㎜幅に切る。
    竹の子は軽く水洗いし、縦半分に切ったあと、端から5㎜幅に切る。
  3. 3 フライパンに★の材料を熱し(中火)、香りが立ったら豚肉を入れ、よくほぐしながら炒める。
    豚肉の色が変わったら、竹の子、ピーマンの順に入れてさっと炒める。
  4. 4 ○の材料を加え、絡めるようにさっと炒める。

    仕上げの皿に盛りつけて、完成!

きっかけ

肉はこんがり炒め、竹の子とピーマンはさっと火を通すだけにしました。 野菜シャキシャキのほうが、オススメです。 ビールの他、夫はどんなお酒にもおつまみにして食べてます(^_^)

  • レシピID:1100019077
  • 公開日:2018/05/14

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カテゴリ
チンジャオロースピーマンたけのこその他の豚肉簡単豚肉料理
関連キーワード
青椒肉絲 竹の子の水煮 簡単中華料理 子供が喜ぶおかず
料理名
子供が喜ぶ(^^)簡単 青椒肉絲♪
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つくったよレポート(7件)

  • ames
    ames
    2020/12/13 22:07
    子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪
    おいしかったです♡
    ありがとうございました(^o^)
  • onしゃぼん
    onしゃぼん
    2020/08/26 01:01
    子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪
    子供用と大人用は辛味がほしかったので、豆板醤を追加しました!
    とっても簡単に作れるし、どちらも食べましたがとっても美味しかったです!
  • RAM2324
    RAM2324
    2020/08/16 15:58
    子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪
    美味しく出来ました!またリピします!
  • 料理修行中たけちゃん
    料理修行中たけちゃん
    2020/07/08 16:49
    子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪
    レシピ有難うございました。初挑戦のチンジャオロース無事作れました。美味しいです。有難うございました。

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