簡単!(^^)クリームチーズの星形クッキー♪ レシピ・作り方
材料(70枚5~6人分)
- クリームチーズ 80g
- マーガリン 120g
- 砂糖 100g
- 薄力粉 300g
作り方
-
1
ボウルにクリームチーズとマーガリンを入れてクリーム状に練り、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
泡立て器を使うのが便利。 -
2
ゴムべらに持ち替えて薄力粉を加え、ひとかたまりになるまでよく混ぜ合わせる。
ラップに包んで、冷蔵庫で寝かせる(1時間以上)。 -
3
打ち粉(薄力粉。分量外)をし、生地を麺棒で4~5㎜の厚さにのばす。
好みの型で抜き、2~3㎝の間隔を空けて天板に並べる。 - 4 160℃に予熱したオーブンで15~20分焼き上げて、完成!
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります!
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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~はな~2024/02/15 00:34配布して喜ばれました。レモンとチーズ合いますね
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歯触りはサクサクで、お気に入りです(^_^)