簡単ヘルシー！豆腐白玉のあんこ×練乳ソース♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豆腐(絹) 100g
- 白玉粉 100g
- ○練乳 大さじ1×2～3
- ○粒あん(市販) 大さじ1/2×2～3
作り方
-
1
ボウルに豆腐と白玉粉を入れ、白玉粉が水分を吸ってほぐれるのを待つ(5～10分)。
○の材料を混ぜ合わせ、フタをして、冷蔵庫で冷やしておく。 -
2
1の材料を、耳たぶくらいの硬さになるよう捏ねる。
水分が足りなければ、水(分量外)を足してもOK。 -
3
大体20等分して丸める。
沸騰した湯で浮かんでくるまで茹で(3～5分)、冷水にさらす。
ひんやりとなったら、仕上げの器に盛る。 - 4 ○の材料で作っておいたソースを、周りから注ぎ満たして、完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
トロッと甘いソースでどうぞ(^_^)