パスタソースで簡単に！(＾＾)洋風すいとん♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏ひき肉 200g
- サラダ油 大さじ1
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個(約120g)
- かぼちゃ(1.5㎝の角切り) 150g
- ▲水 300g
- ▲パスタソース(ナポリタン) 1パック(約280g)
- キドニービーンズ(水煮缶) 固形量120g
- ○小麦粉 80g
- ○水 100g
作り方
-
1
キドニービーンズは煮汁を軽く洗い流し、水気を切っておく。
中華鍋にサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒める(中火)。 -
2
鶏ひき肉の色が変わったら、玉ねぎとかぼちゃを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。
▲の材料を加え、沸騰したらキドニービーンズを加える。 -
3
○の材料をボウルに入れ、菜箸でこねないようにさっくり混ぜ合わせる。
２の中華鍋が沸騰したら、○の生地をカレースプーンに3/2ほどの量ずつ落とし入れる。 -
4
○の生地がもっちりと弾力を持つまで火を通す(約5分)。
器に盛り付けて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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パスタソースを使うと、おいしいスープを手早く作れて便利です(^_^)