焼き芋にも負けない！ふかしいもの黒蜜がけ♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- さつまいも 中1本
- 塩 小さじ1/8
- 黒蜜 お好みの量
作り方
-
1
さつまいもを皮付きのまま水洗いし、
水気の残ったままラップ(140℃耐熱)で包む。 -
2
電子レンジの「弱」で、様子を見ながら10～15分温める。
竹串などを刺して十分柔らかくなっていたら、約1㎝幅の輪切りにして、熱いうちに塩をふっておく。 - 3 器に盛りつけ、黒蜜をお好みの量かけて、完成！
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関連情報
- 料理名
- ふかしいもの黒蜜がけ
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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さつまいもがじっくり甘くなるようです。
(^_^)