夏！冥加香る塩サバと枝豆の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- 米 2カップ
- a昆布だし汁 2.2カップ
- a酒 大1
- a醤油 小1.5
- 塩サバ焼いたもの 1枚分
- 枝豆 40房分
- 冥加 2本
- 太白のごま油（まろやかな風味） 大1
- 塩 少々
作り方
- 1 研いだ米にa調味液を入れて炊飯する
-
2
冥加を細切りし、一度水でアクを取り、水分をペーパーでとっておくボールに枝豆とごま油に塩少々で和えておく。
◎ごま油は香りの強いものは、少し控えめに利用！ -
3
サバは焼き、ほぐしておく
-
4
出来たてご飯に、2.3を入れて混ぜ合わせる
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LINママ2021/12/26 17:03
おにぎりにしていただきました。
美味しかったです
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