材料（８人分）
- 大根
- ５分の１
- 人参
- １本
- しめじ
- １パック
- 豚挽き肉
- １パック
- カレー粉
- １箱
- 水
- 箱記載量
- サラダ油
- 大さじ１
- 白米
- ８人分
- 福神漬け
- １袋
- 麺つゆ
- 大さじ３
作り方
-
- 1
- 大根、にんじん、しめじを食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
- 鍋に、サラダ油を敷いて、豚ひき肉、先ほど切ったものを入れ、炒めます。そこに水を入れ、１５分くらい煮てからカレー粉と麺つゆを再度１０分くらい煮ます。
-
- 3
- 皿に白米を盛り、カレーをかけて、福神漬けを付けて完成です。
おいしくなるコツ
麺つゆは入れてください。
きっかけ
大根が余ったので
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