めんつゆで☆菊芋のきんぴら レシピ・作り方
材料（5人分）
- 菊芋 250g
- めんつゆ3倍濃縮タイプ 大さじ3
- ごま油 大さじ2
- いりごま 大さじ2
作り方
-
1
菊芋はたわしでこすり洗いし、薄切りにする。
- 2 フライパンにごま油を引き、薄切りにした菊芋を炒める。しんなりして透き通ってきたらめんつゆを入れ、水分を飛ばすように炒める。最後にごまを振ったら出来上がり。
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